美國監(jiān)管機(jī)構(gòu)或?qū)⒔ㄗh檢測(cè)食品中草甘膦的殘留水平
近日，美國環(huán)保署向路透社透露，由于公眾對(duì)世界上應(yīng)用最為廣泛的除草劑草甘膦與疾病關(guān)聯(lián)性的關(guān)注日益上升，美國監(jiān)管機(jī)構(gòu)或?qū)?dòng)該除草劑在食品中的殘留檢測(cè)。美國政府每年要進(jìn)行數(shù)千次農(nóng)藥殘留實(shí)驗(yàn)，但不包括草甘膦，部分原因在于其已經(jīng)被認(rèn)定為安全的。環(huán)保署在聲明中稱，這種情況將有可能被改寫。
草甘膦是Roundup除草劑中的活性成分，由于世界衛(wèi)生組織下屬研究單位在上月將草甘膦劃分為“對(duì)人類的可能致癌物“，目前正在接受最密集的審查。
該除草劑曾被環(huán)保署以及許多的國外監(jiān)管機(jī)構(gòu)包括歐盟認(rèn)定為安全的。但仍然有許多組織、消費(fèi)者團(tuán)體和咨詢機(jī)構(gòu)從食品和人類尿液和乳汁中取樣檢測(cè)，以試圖確定草甘膦殘留物的無處不在。
自1991年起，美國農(nóng)業(yè)部每年都對(duì)數(shù)千個(gè)食品樣本進(jìn)行測(cè)試。根據(jù)檢測(cè)，美國農(nóng)業(yè)部將獲知?dú)埩羲绞欠癯^美國環(huán)保署所制定的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。但是，該機(jī)構(gòu)僅在2011年進(jìn)行了草甘膦的殘留檢測(cè)，這些測(cè)試樣本包括300個(gè)大豆樣本，發(fā)現(xiàn)在271個(gè)樣本中有殘留。但殘留量均低于美國環(huán)保署所制定的20ppm的濃度，殘留水平在0.26-18.5ppm。而與其他農(nóng)藥相比，對(duì)草甘膦殘留物的檢測(cè)成本更加昂貴。
環(huán)保署稱，最終的方案將取決于美國農(nóng)業(yè)部和其農(nóng)藥數(shù)據(jù)計(jì)劃。過去，環(huán)保署曾經(jīng)向美國農(nóng)業(yè)部提出建議，“草甘膦的殘留物水平不會(huì)對(duì)人類健康產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)”。
草甘膦的制造商孟山都曾在4月1日發(fā)表文章，意在消除消費(fèi)者對(duì)草甘膦殘留物的擔(dān)憂，稱對(duì)其殘留水平的跟蹤顯示，草甘膦是安全的。公司未對(duì)此次環(huán)保署的聲明作出立即回應(yīng)。
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